Het begon met een zakje borrelnootjes
Ik stond in de supermarkt en zag de borrelnootjes van een bekend — en duurder — merk in de aanbieding. Vier zakjes voor de prijs van twee, zoiets. Een mooi moment, dacht ik, om eindelijk de verschillende smaken te proberen. Dus dat deed ik.
Een paar maanden later waren de nootjes allang op en stond ik weer in datzelfde schap, met het idee er nog wat te halen. Maar het was zo lang geleden dat ik me niet meer kon herinneren welke van die smaken ik nou eigenlijk lekker vond.
En ik dacht: had ik het maar ergens opgeschreven.
Dat is Evenstar.